Łazanki ugotować al dente, przelać na sitku zimną wodą, a następnie dokładnie osączyć. Boczek oddzielić od skóry i pokroić w małe paseczki. Cebulę obrać i drobno posiekać Wykonanie:
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć boczek oraz cebulę. Dodać łazanki i smażyć przez chwilę. Jajka roztrzepać widelcem i wlać na
patelnię. Przyprawić solą oraz pieprzem i smażyć, aż jajka się zetną. Łazanki z boczkiem można podać na patelni, posypane natką. Serwery - - Piece co - -